שחיתות בריאה

סדנת קינוחים טבעונית

מתוק הוא אחד מהנאות החיים. קיים אדם על הפלנטה שאינו אוהב מתוק?

שחיתות בריאה… כן, יש דבר כזה! גם מתוק, גם בריא והכי חשוב, טעים בטירוף שאפשר להתענג ללא ייסורי מצפון. סדנה עם תדר תזונתי גבוה בה נלמד להכין קינוחים מרשימים ולהתפנק על הדבר האמיתי. 

4 שעות / 450 ש"ח
 

בסדנה מתוקה במיוחד נלמד להכין קינוחים מרשימים, בריאים ומזינים שיעניקו לגוף בוסט של אנרגיה, מבלי להתפשר על הטעם. נכיר חומרי גלם איכותיים כגון: חמאת קקאו, עיסת קקאו, חמאת שקדים, רסק תפוחים, אגבה, סוכר קוקוס, קמח שקדים, קמח קוקוס, קוואקר, אגר אגר, פולי קקאו, מאצ'ה… ונלמד לשלב אותם במגוון קינוחים בלתי נשכחים שהמשפחה, החברים והאורחים שלכם ידברו עליהם הרבה מאוד זמן. הכל טבעוני, טעים, פשוט ונמצא במרחק סדנה מכם.

מה בסדנה?

• נפתח בקקאו שוט מחלב שקדים שנכין במקום  

• טארט שוקולד ואגוזי לוז / פאי שוקולד-אספרסו

• כנאפה במתיקות מעודנת ושברי פיסטוקים

• מאפינס בננה ושוקולד / מאפינס גבינה ופטל

• לבבות קרם קשיו ב-3 טעמים: פירות יער ואסאי, קקאו, מאצ'ה ופיסטוק

• קינוחים שובבים בכוסות: קראסט אגוזים, קרם משי בוטנים וגאנש שוקולד / מלבי קרם קוקוס, סירופ פירות יער (הכנה במקום) ובוטנים גרוסים

                                   
עוד פינוקים…

• הסדנה נפתחת עם פוקצ'ות חמות ומטבלים

• יין לבן / אדום במהלך הסדנה

• טעימות ממגוון הקינוחים לאורך כל הסדנה

• חוברת מתכוני הסדנה

• מארז קינוחים + צנצנת גרנולה לכל משתתף - מתנה!