top of page
לימור בן יאיר סדנאות בישול טבעוני בריא בתל אביב למינה מפגשים של טעם ובריאות.jpg

סדנאות בישול ייחודיות
לארגונים, קבוצות פרטיות וקהל רחב
בלופט אירוח יפהפה ואינטימי בת"א

 רגעים של יחד - כישורים שתיקחו למטבח הפרטי שלכם | סדנאות פרונטליות לבישול בריא (צמחוני/טבעוני)

מחפשים חוויה יוצאת דופן עם ערך מוסף שתשאיר לכם טעם של עוד? רוצים לרענן את השגרה ולהשתחרר מלחצי היומיום? בא לכם להרחיב את הידע שלכם בבישול בריא, לשפר את יכולת הבישול ולגוון את התפריט היומי? הצטרפו אליי למגוון סדנאות ייחודיות, המתאימות לכל רמה, בהן תלמדו לבשל מנות משלל מטבחי העולם: איטלקי, אסייתי, הודי, מקסיקני, ים תיכוני וסדנאות ייחודיות נוספות: בישול בריא, קינוחים, גבינות טבעוניות ומרקים,
שיהפכו את המטבח שלכם למגוון וטעים יותר. בנוסף לחוויית הבישול, הסדנאות מתובלות בידע יקר מפז בנושא תזונה נכונה ואורח חיים בריא. 

 

מלבד חוויה מהנה, מגבשת ושוברת שגרה, סדנת בישול זוהי הזדמנות פז להכיר את המטבח הבריא על שלל נפלאותיו, לקבל טיפים ומתכונים שווים, להיחשף לניחוחות, טעמים וחומרי גלם משובחים שעושים את ההבדל וללמוד איך ליצור שפע של מנות צמחוניות/טבעוניות מדהימות אותן תוכלו לשלב במטבח הפרטי שלכם ולהפתיע את האהובים עליכם.
הסדנאות מתקיימות בלופט יפהפה ואינטימי בת"א, הן מעשיות וחווייתיות ומסתיימות תמיד סביב שולחן אבירים, בארוחה עשירה שהכינו המשתתפים.
תפריטי הסדנאות משתנים בהתאם לעונות השנה ולמוזה שלי.
מוזמנים להתרשם מהתכנים של הסדנאות הקרובות ולקבל טעימה ממגוון מטבחים בעולם.

גבינת פטה שקדים קשיו טבעונית סדנאות בישול בתל אביב מי הזיז את הגבינה שלי סדנת גבינות טבעונ

מי הזיז את הגבינה שלי

סדנת בישול גבינות טבעוניות

שלא תטעו! גבינות זה מצרך נחשק בעולם הטבעוני, לא פחות מהעולם הקרניבורי.

המרקמים, הטעמים ומגוון הגבינות שנלמד להכין בסדנה, יסירו מלבכם כל ספק.

סדנה לבנה - לא לטבעונים בלבד!

4 שעות / 450 ש"ח

1סלט עלים עם נקטרינה ונבטי מאש סדנאות בישול בריא בתל אביב סדנה טבעונית בריאה שער למטבח הבר

שער למטבח הבריא

סדנת בישול טבעוני בריא מא' ועד ת'
* אופציה לסדנה צמחונית

לונה פארק של טעמים זה כאן! חידושים מהמטבח הבריא שיגרמו למזווה הביתי שלכם לקבל תפנית. דגנים, קטניות, חלבון איכותי, תחליפי סוכר/ביצים/חלב, סופרפוד, שמנים בריאים ועוד, יהפכו מזרים לחברים טובים. סדנה ססגונית שתפתח לכם שער לעולם בריא ומלא עצמה.

3.5 שעות / 400 ש"ח

1הכנת בצק פסטה לרביולי במילוי בטטה סדנאות בישול בתל אביב קסם המגף סדנה איטלקית טבעונית.jpg

קסם המגף

סדנת בישול איטלקית טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

המטבח האיטלקי מהלך קסם בבתים רבים, בזכות טעמיו האהובים.

אני לקחתי אותו צעד נוסף קדימה. מטבח צמחוני/טבעוני עונתי עם מגוון מנות חדשות לצד טעמים מוכרים: ריזוטו, לזניה, ארנצ'יני, רביולי, גבינות טבעוניות, קינוחים ועוד אשר יוכנו מחומרי גלם טבעיים ואיכותיים. בקיצור, קולינריה משובחת.

3.5 שעות / 390 ש"ח

תבלינים הודים סדנאות בישול בתל אביב אדונית התבלינים סדנה הודית טבעונית.jpg

אדונית התבלינים

סדנת בישול הודית טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

המטבח ההודי אינו דומה לאף מטבח בעולם. מי שטעם אוכל הודי בחייו, בטח יסכים 

שאי אפשר להישאר אדישים לטעמים, לריחות ולצבעים הייחודיים במטבח ססגוני זה.

3.5 שעות / 390 ש"ח

ספרינג רול דפי אורז ממולאים בירקות לצד רוטב סאטה בוטנים סדנאות בישול בריא בתל אביב מזרח מע

מזרח-מערב

סדנת בישול אסייתית טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

המטבח האסייתי הוא אחד המטבחים המרתקים מעצם היותו שופע באוצרות בריאותיים מלאי צבע וחיים. חמוץ-מתוק-מלוח-מר-חריף-אומאמי משתלבים באופן הרמוני במגוון מנות ממטבחי המזרח.

3.5 שעות / 390 ש"ח

טורטייה במילוי שעועית שחורה קפיצה קטנה למקסיקו סדנה מקסיקנית טבעונית סדנאות בישול טבעוני ב

קפיצה קטנה למקסיקו

סדנת בישול מקסיקנית טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

מסע קולינרי מטריף סביב המטבח המקסיקני שהפך טרנדי בזכות טעמיו הפיקנטיים והמנות המשובחות שהוא טומן בחובו. סדנת בישול טעימה שתביא לכם את מקסיקו על מחבת לוהטת. הולה מקסיקו!

3.5 שעות / 390 ש"ח

עלי גפן ממולאים באורז שמש ים ואוזו סדנה ים תיכונית טבעונית סדנאות בישול טבעוני בריא בתל אב

השילוש המקודש - שמש, ים ואוזו

סדנת בישול ים תיכונית טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

המטבח הים תיכוני הוא הרבה יותר מסתם מטבח! הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות הקולינרית הישראלית. זהו מטבח אותנטי עם מנעד רחב של טעמים, ניחוחות וצבעים - חגיגה אמיתית לכל החושים. הוא עשיר בתוצרת טריה ומקומית: שמן זית, ירקות, פירות, עשבי תיבול, קטניות, דגנים מלאים, אגוזים וזרעים, גבינות וכולל בתוכו מטבחים שונים כמו: יווני, טורקי, ספרדי, פורטוגלי וכמובן, ישראלי.

3.5 שעות / 390 ש"ח

לימור בן יאיר למינה חריימה טופו טבעוני מאכלי עדות סדנאות בישול טבעוני בריא בתל אביב.jpg

מאכלי עדות

סדנת בישול טבעונית
* אופציה לסדנה צמחונית

מקבץ איכותי של מנות אותנטיות ממגוון מטבחים בעולם: מרוקאי, עיראקי, הודי, פרסי, הונגרי… שיעלו בכם זכרונות מ'בית סבתא' באמצעות טעמים וניחוחות להתענג עליהם.
 

3.5 שעות / 390 ש"ח

עוגת גבינה פירות יער ושוקולד שחיתות בריאה סדנת קינוחים טבעוניים סדנאות בישול בריא בתל אביב

שחיתות בריאה

סדנת קינוחים טבעונית

מתוק הוא אחד מהנאות החיים. קיים אדם על הפלנטה שאינו אוהב מתוק?

שחיתות בריאה… כן, יש דבר כזה! גם מתוק, גם בריא והכי חשוב, טעים בטירוף שאפשר להתענג ללא ייסורי מצפון. סדנה עם תדר תזונתי גבוה בה נלמד להכין קינוחים מרשימים ולהתפנק על הדבר האמיתי. 

4 שעות / 450 ש"ח

מרק קיינדלך טבעוני הלוחשת לסירים סדנת מרקים טבעונית סדנאות בישול בריא בתל אביב.webp

הלוחשת לסירים

סדנת מרקים (בחורף)

בטיימינג מושלם עם החורף שכבר כאן, רקחתי לכם סדנת מרקים מפנקת במיוחד עם מגוון מרקמים, צבעים וניחוחות שיסדרו אתכם בימים הקרים. סדנת בישול חורפית ומנחמת לימים הקרירים, בהם אנחנו משתוקקים לאוכל חמים וטעים.
 


4 שעות / 390 ש"ח

מוזמנים, עד הסדנה הבאה, לעיין ב - ׳ביסים׳, הבלוג של למינה, או ליצור קשר לכל שאלה, בשמחה!

bottom of page