סדנת בישול טבעוני בריא מא' ועד ת'
*אופציה לסדנה צמחונית

לונה פארק של טעמים זה כאן! חידושים מהמטבח הבריא שיגרמו למזווה הביתי שלכם לקבל תפנית. דגנים, קטניות, חלבון איכותי ועוד, יהפכו מזרים לחברים טובים. סדנה ססגונית שתפתח לכם שער לעולם בריא ומלא עצמה.

​

3.5 שעות / 400 ש"ח

​

סדנת בישול בריא טומנת בחובה עולם ומלואו. אוכל בריא תורם לבריאות הגוף והנפש, ליציבות רגשית ומנטלית. בסדנה תכירו חומרי גלם איכותיים ובריאים, מתכונים מגוונים איתם תוכלו לבנות ארוחה שלמה ומזינה לאהובים שלכם ושלל מיומנויות שיקלו עליכם את ההתנהלות במטבח הפרטי שלכם. הסדנה מושלמת לכל מי שרוצה להעשיר את התפריט היומיומי שלו ולרכוש ידע קולינרי לחיים.

3.5 שעות של לימוד מקצועי חוויתי בלופט יפהפה ואינטימי בת"א.
 

  מה בסדנה?

• המבורגר מחציל, פטריות ומיני קטניות לצד צ'יפס בטטה ולחמניית המבורגר

• מיונז טבעוני

• סלט עלים ירוקים בתוספת פרחי כרובית, עדשים שחורות, גרגירי חומוס קריספיים, חמוציות ומיני גרעינים ברוטב ויניגרט הדרים מרענן

• קיש ירקות בשילוב רויאל גבינות טבעוני

• יוגורט ציזיקי פרש

• תבשיל עונתי עם שלל הפתעות (לפי המוזה שלי)

• קינוח כוסות: פירורי קראסט עוגיות, קרם בוטנים קטיפתי וגאנש שוקולד

עוד פינוקים…

• הסדנה נפתחת עם פוקצ'ות חמות ומטבלים

• ארוחה מפנקת בסיום הסדנה

• יין לבן / אדום במהלך הארוחה

• חוברת מתכוני הסדנה